Корзина
44 отзыва
В связи с девальвацией, цены на некоторые товары изменились!Уточнить
КазахстанАлматы050065, ул. Толе би286/4, 403 каб.
+7(771)409-65-96
+7(727)313-13-45
+7(707)270-65-93
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для производства в Казахстане от производителя
Корзина
Минизавод для переработки мяса (Колбасный цех) на 600 кг/смену, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Оборудование для производства недорого

   

Мясной минизавод производительностью до 600 кг в смену

 

Назначение: предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса

 

Технические характеристики минизавода:

Производительность, кг/смену

600

Выпускаемая продукция:

  • вареные колбасы, кг/смену

200

  • полукопченые и/или варено-копченые колбасы, кг/смену

150

  • сосиски, сардельки, кг/смену

200

  • вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену

50

Установленная мощность, кВт

75

Обслуживающий персонал, чел.

6

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

108

 

Спецификация:

Наименование

Кол-во шт.

1

Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, 2,2 кВт, 840х450х650 мм

1

2

Шприц вакуумный ИПКС-047, произв. 800 кг/ч

1

3

Фаршемешалка ИПКС-019(Н), объем 80 л,

 произв. 400 кг/ч

1

4

Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг,

 от 20 до 130°С, с 2 тележками

2

5

Куттер ИПКС-032(Н), объем 50 л, произв. 250 кг/ч

1

6

Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-6, объем 6 куб.м, от -10 до +8°С

1

7

Клипсатор настольный ручной односкрепочный

КН-6Р, диаметр оболочки 40-120 мм

1

8

Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x850 мм

2

9

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5П(Н), с полкой, размер 1500x600x850 мм

2

10

Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л

2

11

Ящик мясо-молочный

30

12

Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250

2

13

Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л

2

 

Мясорубка МИМ-600

Описание: предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш на предприятиях торговли, общественного питания и мясоперерабатывающих цехах

Технические характеристики:

Мясорубка МИМ-600 фото

Производительность, кг/ч 

600

Установленная мощность, кВт 

2,2

Габаритные размеры, мм 

840х450х650

Масса, кг 

80

 

Шприц вакуумный ИПКС-047

Описание: Предназначены для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве колбас, сарделек, сосисок, а также для перекачки фарша различной консистенции и вязкости. Модель ИПКС-047Д предназначена для порционного наполнения оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Модель ИПКС-047П предназначена для порционного наполнения гофрированных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок и сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. Все модели комплектуются четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38, 54 мм.

Технические характеристики:

Шприц вакуумный ИПКС

Производительность по колбасным изделиям, кг/ч

800

Объем бункера, л

100

Давление подаваемого продукта, не менее, кгс/кв.см

6

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см

-0,8

Частота вращения ротора, об/мин

140

Количество лопаток ротора, шт.

12

Установленная мощность, кВт

1,8

Габаритные размеры, мм

1000х700х1700

Масса, кг

190

 

Фаршемешалка ИПКС-019(Н)

Описание: Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки. Может быть выполнена из пищевой нержавеющей стали (модель ИПКС-019(Н)), также каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модель ИПКС-019).

Технические характеристики:

Фаршемешалка ИПКС

Производительность, кг/ч

400

Объем дежи, л

80

Коэффициент заполнения, не более 

0,7

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Установленная мощность, кВт

0,8

Габаритные размеры, мм

850х650х1100

Масса, кг

70

 

Камера термодымовая КТД-250

Описание: предназначена для горячего и холодного копчения мяса, птицы и рыбопродуктов в технологической среде из воздуха, горячего или холодного дыма и паров воды

Камера копчения КТД-250

Технические характеристики:

Загрузка камеры, кг 

250

Диапазон температур в камере, °С 

40-125

Диапазон влажности в камере, % 

0-80

Установленная мощность, кВт 

20,2

Габаритные размеры, мм 

1490х1760х2650

Масса, кг 

1000

 

Куттер ИПКС-032(Н)

Описание: Предназначены для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей; измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов; имеют фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении и воронку для внесения ингредиентов. Модели ИПКС-032-01 и ИПКС-032В комплектуются двухскоростным электродвигателем. Могут быть выполнены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-032(Н)), также каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-032).

Куттер промышленный ИПКС-032(Н)

Технические характеристики:

Производительность по куттерованию мясного фарша, кг/ч

250

Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, кг/ч

200

Объем чаши, л

50

Коэффициент заполнения, не более 

0,7

Количество ножей, шт.

2

Частота вращения вала ножей, об/мин

3000

Установленная мощность, кВт

7,5

Габаритные размеры, мм

700х650х1300

Масса, кг

110

 

Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-6

Описание: Предназначены для хранения предварительно охлажденного пищевого сырья или готовых продуктов. Собраны из пенополиуретановых панелей с теплоизолирующим слоем толщиной 80 мм, металлический каркас панелей с обеих сторон имеет стойкое полимерное покрытие. Оснащены моноблочным холодильным агрегатом марки Polair ММ, обеспечивающим среднетемпературный режим хранения.

Технические характеристики:

Камера холодильная среднетемпературная

Внутренний охлаждаемый объем, куб.м

6

Рабочая температура, °С

+8…-10

Температура окружающего воздуха, °С

+32

Допустимая статическая нагрузка на пол камеры, кг/кв.м

1500

Плотность загрузки товара, кг/куб.м

300

Габаритные размеры (без холодильного агрегата), мм мм

1960x1960x2200

Масса, кг

390

 

Клипсатор настольный ручной односкрепочный КН-6Р

Клипсатор настольный КН-6Р

Описание: предназначен для запечатывания в полимерные, целлофановые и коллагеновые штучные оболочки и пакеты колбасных изделий, сыра, пастообразных и сыпучих продуктов и мясных полуфабрикатов

Технические характеристики:

Калибр оболочки, мм 

40 - 120

Время наложения скрепок, сек 

2-3

Габаритные размеры, мм, 

360х200х930

Масса, кг 

10

 

Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н)

Описание: Предназначены для любых технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-075ОБ(Н)). Каркасы выполнены из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеют разборную конструкцию, специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Столы имеют бортик высотой 50 мм со всех сторон кроме лицевой и могут комплектоваться нижней полкой для размещения инвентаря (модели ИПКС-075ОБП). Каркасы могут быть выполнены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-075ОБ).

Технические характеристики:

Рабочая нагрузка, не более, кГс

75

Габаритные размеры, мм

1700x600х850

Масса, кг

27

 

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5П(Н)

Описание: Предназначены для любых технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-075(Н)). Каркасы выполнены из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеют разборную конструкцию, специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Столы могут комплектоваться нижней полкой для размещения инвентаря (модели ИПКС-075П). Каркасы могут быть выполнены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-075).

Стол рабочий островной стальной

Технические характеристики:

Рабочая нагрузка, не более, кГс

75

Габаритные размеры, мм

1500x600х850

Масса, кг

30

 

Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н)

Описание: Предназначены для перевозки внутрицеховых грузов на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленностях; тележки оснащены 2-мя колесными опорами диаметром 350 мм. Могут быть выполнены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-117Р(Н)), также каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-117Р).

Технические характеристики:

Тележка технологическая

Объем ковша, л

150

Грузоподъемность, кг

150

Высота от пола до оси колес, мм

160

Глубина ковша, мм

350

Угол между носком тележки и горизонтальной плоскостью, градусов

50

Габаритные размеры, мм

1300х850х750

Масса, кг

35

 

Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н)

Описание: Предназначены для засолки и транспортировки мясных, рыбных и иных продуктов на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности; тележки оснащены 4-мя колесными опорами диаметром 100 мм и сливным патрубком диаметром 20 мм с заглушкой. Могут быть выполнены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-117Ч(Н)), также каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-117Ч).

чан посолочны) ИПКС-117Ч-100(Н)

Технические характеристики:

Объем чана, л

100

Грузоподъемность, кг

100

Габаритные размеры, мм

650х550х700

Масса, кг

20

Основные атрибуты
Страна производительКазахстан
Гарантийный срок  12 мес
Область применения производственной линииПищевая промышленность
Количество обслуживающего персонала6 чел.
Потребляемая мощность  75 кВт
Производительность, кг/смена600
Пользовательские характеристики
СостояниеНовое
  • Цена: 11 070 000 Тг.