Корзина
4 отзыва
КазахстанАлматы050065, ул. Толе би286/4, 403 каб.
+7 727 313-13-45
+7 707 270-65-93
+7 701 222-12-98
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для производства в Казахстане от производителя
Корзина
Колбасный цех 3000 кг/смену, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Описание: предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса

 

СПЕЦИФИКАЦИЯ

на мини завод для переработки мяса, производительностью 3000 кг в смену

 

Наименование оборудование

Един

Шт.

1

Волчок ВРД-125А, произв. 2000 кг/ч

1

2

Шприц вакуумный ФРБ/3, произв. 500 кг/ч

1

3

Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047П, произв. по сосисочным изделиям 200 кг/ч

1

4

Фаршемешалка ИПКС-019-150(Н), объем 150 л, произв. 800 кг/ч

1

5

Камера термодымовая 400 кг, с дымогенератором, 2560х1395х2535 не  разборная внутри нержавейка, дверь нержавейка.

2

 

Камера термодымовая Я16-АФЖ 600 кг (внутри нержавейка, разборная, трехрамная, с рамами)

1

6

Мойка передвижная к КТД и рам для КТД

1

7

Вешала для рам КТД

400

8

Полусетки для 2-х рам КТД, 10х10мм ячейка

24

9

Мойка для вешала, размерами 500х1100х400х900 мм

1

10

Мойка со стерилизатором для ножей 10х1 мусат

1

11

Мойка 3-х секционная

1

12

Куттер ФРЕ-А 100 л (2000/4000 об/мин, облицовка сталь 3)

1

13

Камера холодильная (комбинированная), КХК-9, объем 9 м3, от -10 до +2°С, для готовой продукции  

2

14

Камера холодильная, (низкотемпературная -18°С),

18 м3 объем, для хранения сырья 

1

15

Клипсатор настольный пневматический односкрепочный КН-3С

1

16

Инъектор ФША-09, одноигольчатый, объем 20 л

1

17

Мясомассажер ФРО-А 200л

1

 

Вакуумный упаковщик DZ-400, с 1-ой камерой

1

18

Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x850 мм

2

19

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5П(Н),

с полкой, размер 1500x600x850 мм

2

20

Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л

4

21

Ящик мясо-молочный

40

22

Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л

6

23

Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250

6

24

Льдогенератор ФРК (с компрессором, барабанный, 25 кг/ч)

1

25

Комплект ножей для обвалки и жиловки (в комплекте 10 ножей)

2

26

Фартук кольчужный

2

27

Перчатки кольчужные

3

28

Весы напольные на 150 кг, для взвешивание мяса

2

29

Весы, для взвешивания специи, добавки

1

30

Весы, для готовой продукции, с устройством выдачи чека, бирки

2

 

 

 

Технические характеристики:

Производительность, кг/смену

3000

Выпускаемая продукция:

– вареные колбасы, кг/смену

1600

– полукопченые и варено-копченые колбасы, кг/смену

600

– сосиски, сардельки, кг/смену

600

– вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену

200

Установленная мощность, кВт

205

Обслуживающий персонал, чел.

10

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

250-300

Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Гарантийный срок  12 (мес)
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
  • Цена: Цену уточняйте