Ледогенератор (льдогенераторы) чешуйчатого льда производительностью 200, 500, 800, 1100, 2000, 2500, 3000 кг в сутки для производства чешуйчатого льда, используемого для охлаждения фарша при куттировании его в процессе производства колбасных изделий. Устройство и принцип работы: Все детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Модельный ряд льдогенераторов комплектуется холодильными агрегатами BITZER либо LUMIT HERMETIQUE (Германия) Соответствующей холодо-производительности Температура льда – 7 градусов С. Генераторы производительностью более 500 кг/сутки выполняются по специальной системе , что обеспечивает рациональное расположение холодильного агрегата и льдогенераторов, например холодильный агрегат на улице, а Льдогенераторы находятся в помещении, а также раздельная установка компрессора и конденсатора. Температура льда на выходе от -5 до -7 градусов. Барабан выполнен из нержавейки. Все детали наших агрегатов, которые касаются продуктов, выполнены из нержавеющего металла. Мы предлагаем льдогенераторы как с холодильным агрегатом, так и без холодильного агрегата