Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных,творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству молочных продуктов, мясных полуфабрикатов, колбас и шоколадных изделий (без дефростации (без разморозки)) с температурой от -18º до -3ºС. 
    Выполнена из нержавейки. Все механические узлы и детали, находящиеся в процессе работы с мясопродуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Облицовка нержавеющая сталь. Машина для резки брикетов сливочного масла.