Объем переработки молока, л/сутки

500

Выпускаемая продукция:

• молоко пастеризованное нормализованное (2,5%), л/сутки

480

• сметана (30%), кг/сутки

18

• творог

Установленная мощность, кВт

102

Обслуживающий персонал, чел.

2

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

80

№ 

Наименование

Кол-во шт.

1

Ванна охлаждения (открытого исполнения) Cold Pool Vertical, хладопроизводительность 4 кВт, объем 600 л

1

2

Ванна ИПКС-053-200(Н), объем 200 л

1

3

Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630-01(Н), объем 630 л, со змеевиком для охлаждения

1

4

Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч

1

5

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч

3

6

Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н), объем 100 л

1

7

Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч

1

8

Полуавтомат розлива FIN PAK, Китай

1

9

Компрессор воздушный К-11, давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин

1

10

Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг

1

11

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм

1

12

Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

1

13

Камера холодильная (среднетемпературная) КХС-3, объем 2,77 куб.м, от -2 до +10°С

1

14

Пресс-тележка ИПКС-025-01(Н), объем 480 л, механический привод

1