Ванна сыродельная ИПКС-022(Н)
Описание:
Предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Оснащена вращающейся планетарной лирой для обработки сырного сгустка, съемными одностенными крышками, нержавеющим краном Ду100 и блоком управления для поддержания температурных режимов. Ванна выпускается в двух модификациях: с электронагревом (блок встроенных ТЭНов) (модель ИПКС-022(Н)) или с паровым нагревом (блок со встроенным паровым инжектором) (модель ИПКС-022П(Н)). Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
|
Объем ванны, л |
850 |
|
Рабочий объем ванны, л |
700 |
|
Максимальная температура нагрева продукта, °С |
60 |
|
Время нагрева продукта до температуры +30°С, мин |
30 |
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
14 |
|
Частота вращения водила, об/мин |
1,0 |
|
Диаметр сливного отверстия, мм |
100 |
|
Установленная мощность, кВт |
46,0 |
|
Габаритные размеры, мм |
2100х1450х2100 |
|
Масса, кг |
450 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Казахстан |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Пользовательские характеристики | |
| Состояние | Новое |
- Цена: от 3 500 000 ₸
