Начать продавать на Satu.kz
Корзина
44 отзыва
В связи с девальвацией, цены на некоторые товары изменились!Уточнить
Алматы, Казахстан
+7 (771) 409-65-96
+7 (727) 313-13-45
Производственное оборудование в Казахстане от производителя
Корзина
Куттер (вакуумный) ИПКС-032В(Н),  объем 50 л, произв. до 550 кг/ч, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Оборудование для производства недорого

 

Вакуумный куттер

Куттер (вакуумный) ИПКС-032В(Н), объем 50 л, производительность до 550 кг/ч

 

Описание: Предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Отличительными особенностями куттера являются: использование трех облегченных серповидных ножей, крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера и наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
 
 

Технические характеристики:

 

Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550*
Объем чаши, не менее, л 50
Максимальный коэффициент заполнения чаши  0,7
Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 (фиксированная)
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
Количество ножей (серповидные), шт. 3
Установленная мощность, не более, кВт 9,0
Габаритные размеры, не более, мм 950х600х1300
Масса, не более, кг 145
* ― скорость измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Гарантийный срок12 мес
Пользовательские характеристики
СостояниеНовое
  • Цена: от 6 828 500 ₸