Модульный колбасный цех купить

Колбасный мини цех в контейнере – это отличное решение, если вы только планируете открытие бизнеса или хотите расширить существующее производство. Наша компания предлагает лучшие решения. Все агрегаты устроены таким образом, что они занимают очень мало места, машины и устройства выполнены из безопасных и прочных материалов, за ними легко ухаживать проводить обработку, соблюдая все предписания и санитарные нормы. 

Модульный колбасный цех отлично подходит для переработки мяса крупного рогатого скота, свиней, птицы, кроликов. Он позволяет в смену получить до 100 кг готовой продукции. Это копчености – карбонат, ребрышки, окорок, шейка, а также полукопченые колбасы. 

Для того чтобы цех работал и для его обслуживания необходимо наличие двух сотрудников. Решив купить мини колбасный цех или колбасный завод, вы должны понимать, что модульный цех представляет собой сварную конструкцию, ее размер составляет 2400х6000х2900 мм.

Особенности модуля:

• Снаружи модуль облицован современным материалом - оцинкованным профнастилом, модуль также утеплен.

• Толщина его стенок составляет 100 мм. 

• Внутри стены и пол отделаны нержавеющим металлом, на потолке монтируются пластиковые панели. 

• Нержавеющий металл долго служит без потери своих свойств. Он позволяет обеспечить легкий уход в помещении. 

• В модуле предусмотрен подвод, а также отвод воды, осуществляется электропитание от сети в 220 В. 

Также в конструкции есть мойка для рук, двухсекционная ванна, технологический стол, стеллаж, холодильный шкаф, термодымовая камера, весы, электронагреватель, а также шкаф для одежды, электросчетчик и ящик. 

При необходимости комплектация может быть изменена. Мини колбасный цех у нас можно заказать по выгодной цене и с оперативной доставкой. Мы открыты для сотрудничества и предлагаем максимально выгодные условия всем клиентам.

1-      мойка для рук – 1 шт.

2-      ванна 2-х секционная – 1 шт.

3-      стол технологический 1200х600х900 мм – 2 шт.

4-      стол технологический 800х600х900 мм – 1 шт.

5-      стеллаж 700х500х1900 мм – 1 шт.

6-      шкаф холодильный среднетемпературный ШХС – 1,0 – 1 шт. (мощность 0,7 кВт)

7-      камера термодымовая КТД-50 – 1 шт. (мощность 5,4 кВт)

8-      весы до 30 кг – 1 шт.

9-      мясорубка  – 1 шт. (мощность 0,55 кВт)

10-  электронагреватель – 2 шт. (мощность 2 кВт)

11-  водонагреватель – 1 шт. (мощность 1,5 кВт)

12-  шкаф для одежды – 2 шт.

13-  электросчетчик на 220 В – 1 шт.

14-  ящик – 10 шт.