Холодильная камера для убойного пункта «Мясной Стандарт» (5.8 x 2.5 м)

Оптимальное решение для первичного охлаждения и хранения туш

Данная модель холодильной камеры специально спроектирована для работы в составе убойных пунктов и мясоперерабатывающих цехов. Продуманная геометрия с каскадной (односкатной) кровлей обеспечивает эффективный сток осадков при наружной установке и позволяет оптимально разместить подвесные пути внутри помещения.

Основные характеристики:

• Габариты (внешние): 5800 х 2500 мм.

• Габариты (внутренние): 5600 х 2300 мм.

• Высота: переменная (каскад) от 3000 мм в пике до 2500 мм в нижней точке.

• Термоизоляция: Высококачественные сэндвич-панели

• Полезный объем: ~33.5 м³.

Преимущества данной конфигурации:

1. Профессиональная эргономика: Ширина внутренней части (2.3 м) идеально подходит для монтажа двухрядной системы подвесных путей, обеспечивая свободный проход персонала и соблюдение санитарных норм.

2. Эффективная кровля: Диагональная конструкция крыши (перепад 0.5 м) исключает застой воды и снега, что значительно продлевает срок службы конструкции при эксплуатации на открытых площадках.

3. Энергоэффективность: Использование панелей толщиной 100 мм позволяет поддерживать стабильный температурный режим (от 0°C до -5°C) даже при высокой интенсивности загрузки «горячего» сырья.

4. Усиленный каркас: Проект предусматривает установку силовых стоек, рассчитанных на высокие статические нагрузки от веса мясных полутуш.

Техническое оснащение (базовая комплектация):

• Дверной блок: Усиленные двери

• Пол: Утепленный сэндвич-панелями с усиленным верхним слоем.

• Освещение: Герметичные светодиодные светильники, устойчивые к низким температурам.