
Ванна для приготовления творога из молока
Ванна для приготовления творога из молока традиционным способом. Емкость с круглым дном расположена горизонтально, и окружена со всех сторон теплообменной рубашкой. Теплоносителем является, подогреваемая тэнами, вода или пар. Удобная для обслуживания форма, с уклоном в сторону слива без застойных зон.
№ |
Техническая характеристика: |
200 |
1 |
Рабочая вместимость ванны, л |
100 |
2 |
Нагреватель водяной рубашки: ТЭН 380 Мощность, кВт - Количество, шт.- Напряжение, В – Время нагрева(охл-ния) 5->60(°С), мин |
3*15 (45) 3 380 57 |
3 |
Наружная облицовка |
AISI 430 |
4 |
Внутренняя облицовка |
AISI 304 |
5 |
Максимальная нагрев, t ºС |
95 |
6 |
Трубопровод подачи воды (пара), мм Ø G |
20(3/4) |
7 |
Переливная труба, Ø мм |
20(3/4) |
8 |
Сливная труба, металл нерж. |
AISI 304 |
9 |
Сливная труба, Ø мм |
80 |
10 |
Крышка |
В наличии |
11 |
Габаритные размеры, см Д*В*Ш |
180 125 100 |
12 |
Масса, кг |
160 |
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Назначение оборудования | Производство курта |
Тип оборудования | Мини цех |
- Цена: 1 180 000 ₸