

Пресс-тележка используется на молочных предприятиях для самопрессования и механического прессования творога и сырных масс. Объём 300 литров позволяет обрабатывать значительное количество продукта за один цикл, обеспечивая высокую производительность и удобство эксплуатации.
В процессе работы творожный сгусток помещается в тканевые мешки (бязь, лавсан), которые укладываются во внутреннюю перфорированную ванну для стока сыворотки. В зависимости от требуемой влажности продукта применяется либо самопрессование, либо механическое давление с использованием прижимной плиты и винтового механизма.
Оборудование обеспечивает эффективное удаление сыворотки, формирование плотной структуры продукта и соблюдение санитарных требований. Конструкция тележки удобна для перемещения внутри производственного помещения.
Пресс-тележка рассчитана на эксплуатацию в условиях повышенной влажности, регулярной санитарной обработки и интенсивной производственной нагрузки.
Основные функции
прессование творожного и сырного сгустка
отделение сыворотки
формирование плотной структуры продукта
обеспечение равномерного отжима
повышение эффективности производства
Конструктивные особенности
объём — 300 литров
перфорированная внутренняя ванна для стока сыворотки
пресс-плита с винтовым механизмом
прочная металлическая конструкция
колёсная база для удобного перемещения
устойчивость к коррозии и санитарной обработке
возможность самопрессования и механического прессования
совместимость с условиями молочного производства
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Казахстан |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1670 мм |
| Ширина | 820 мм |
| Высота | 490 мм |
- Бағасы: 1 780 000 ₸

