




Мини-линия для производства макаронных изделий
Предназначена для производства макаронных изделий из крутого теста и их сушки.
Мини-линия позволяет организовать прибыльное предприятие по производству макаронных изделий широкого ассортимента.
Мини-линия состоит из пресса макаронных изделий типа ПМИ 02 и сушильного шкафа ШС 1, в кол-ве 2шт.
№ |
Наименование оборудование |
Еди Шт. |
1 |
Пресс-автомат ПМИ 02 |
1 |
2 |
Сушильный шкаф ШС-1 |
2 |
Цена до станции назначение, с НДС |
Допоборудование:
Мукопросеивающие машины 2 варианта на усмотрение клиента: |
Машина для просеивания муки МПМВ-250 |
Машина для просеивания муки МПМ-800М |
СПЕЦИФИКАЦИЯ на полуавтоматической линии (не вакуумированной) для производства макаронных изделий
Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ02
Предназначен для замешивания теста, формования, резки и предварительной подсушки макаронных изделий из муки любых сортов пшеницы: твердой и мягкой, тонкого и грубого помола, манки и их смеси. Пресс ПМИ 02 позволяет осуществлять непрерывный процесс замешивания и формирования макаронных изделий.
Пресс ПМИ 02 может использоваться автономно и в составе линии для производства макаронных изделий совместно с сушильным шкафом.
Комплект сменных матриц позволяет выпускать макаронные изделия нужной формы с учетом потребности покупателя и в соответствии с национальными традициями.
При работе пресс ПМИ 02 обеспечивает:
- быстрое изготовление разнообразных, готовых к приготовлению макаронных изделий
- однородность структуры выпускаемых изделий по толщине, соответственно их хорошую провариваемость.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: ПМИ-02
Производительность при 36% влажности теста и содержании клейковины 25 ― 28%, кг/ч |
80 |
Емкость бункеров по муке, кг |
нижнего: 7 верхнего: 5..6 |
Мощность электродвигателя, кВт | 4 |
Напряжение, В | 380 |
частота, Гц | 50 |
Расход воды на охлаждение, не более л/мин | 3..5 |
Габариты, мм,не более | 1100x600x1700 |
Масса, кг, не более | 270 |
Шкаф сушильный ШС-1
Шкаф сушильный ШС-1 предназначен для сушки макаронных изделий от начальной влажности 36,2% до остаточной влажности 19%.
Шкаф может быть использован для сушки овощей и фруктов.
Сушка макаронных изделий осуществляется при принудительном обдуве их горячим воздухом.
Шкаф сушильный работает в полуавтоматическом режиме.
Температурный режим поддерживается автоматически.
Технические характеристики
Производительность при сушке до влажности 19%, не менее, кг/ч | 35 |
Продолжительность сушки, не более, час | 1 |
Рабочая температура С, не более | 65 |
Электропитание: напряжение, В | 380 |
частота, Гц | 50 |
Установленная мощность, кВт | 15 |
Среднее потребление энергии, кВт/час | 9 |
Габариты, м | 1600x780x1560 |
Масса, кг, не более | 120 |
В комплекте имеются лотки | |
габариты, мм | 590х425х35 |
МАШИНА ДЛЯ ПРОСЕИВАНИЯ МУКИ ТИПА МПМВ-250 (ГОРИЗОНТАЛЬНАЯ, ВИБРАЦИОННАЯ)
Машина для просеивания муки и сыпучих продуктов предназначена для механизации процесса отделения муки от посторонних предметов, а так же рыхления, аэрации, отделения ферромагнитных примесей.
Может использоваться на предприятиях общественного питания, имеющих кондитерские цеха, в специализированных предприятиях общественного питания (блинные, пирожковые и т.п.)
Технические характеристики:
Пpоизводительность, кг/час, до | 600 |
Емкость бункеpа, кг, не менее | 20 |
Род тока и частота, Гц переменный | 50 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность, кВт | 0,12 |
Габаpитные pазмеpы, мм, не более | 500х560х875 |
Масса, кг, не более | 50 |
Дозатор весовой дискретного действия Д-03 (серия 138)
Дозатор предназначен для весового дозирования сыпучих продуктов с высокой степенью точности. Упаковка производится в готовые пакеты, мешки, коробки. Дозирующее оборудование дает возможность упаковывать такие продукты как крупа, короткорезанные макаронные изделия, орехи, семечки, сахар, чай, чипсы и т.д.
Дозатор весовой дискретного действия состоит из бункера, вибролотка, платформы с тензометрическим датчиком и электронного блока. С электронного блока задаются параметры для работы дозатора, и высвечивается на дисплее текущее значение веса. Нажатием на педаль подается команда на набор очередной дозы продукта. Набранная доза опускается по лотку в стоящий на весовой платформе готовый пакет.
Производительность, уп/мин |
до 10 |
Емкость бункера, л |
60 |
Класс точности по ГОСТ 10223 |
1 |
Вес дозы взвешиваемого продукта, кг |
0,1..2; 0,5..10 |
Электропитание, В |
220 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
не более 1 |
Габариты, мм |
1200х830х1600 |
Масса, кг |
80 |

Страна производитель | Россия |
Дополнительные характеристики | |
---|---|
Гарантийный срок | 12 |
Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте